今日は寒い雨の中家族三人で近所のお蕎麦屋さんに行きました～
全くの住宅地の中に一軒あるお店で危ぶみながら行ってみたらなかなか美味しかったので
うち用達のお店。すっぴんで行ける近さ。
でも土日は午後遅く行くと「今日の蕎麦は売り切れました」の看板に当たってしまう
のでスリルもあり。
私は毎回鴨せいろを頂きます。ラヴ鴨せいろ
名前の響きもいい感じ。あの鴨の油が浮いた煮えたぎった風のお汁に冷たい蕎麦をつけてズルズルっと。
なんて素敵な食べ物なんでしょう。ずっとうどんが大好きで蕎麦なんて興味無かった
のに、いつか試しに食べてみた鴨せいろにハマってしまい、蕎麦屋さんでは必ずこれを
オーダー。寒くなって、ますます美味しい季節となりました。
薬味の他に最初から入ってるネギをしゃきしゃき言わせながら食べるあの味
家族で一番高いものをオーダーすると文句言われますが、家族とくらいしか
蕎麦屋行かないしねえ。
私も鴨せいろ大好き♪冷たいお蕎麦が好きなのでやまかけとかも好きだなあ～。
最近やっと蕎麦の魅力がわかってきました☆